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  • : Les pensées de Mémé-Yoyo
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  • : De l'émotion, de l'Amour, des souvenirs d'hier et de toujours , de la musique, pour les grands et les petits.
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  • Mémé Yoyo
  • Retraitée, mon plus grand bonheur est d'appartenir à une famille nombreuse.
Mes passe-temps sont ma famille, mon chien, les photos, les diaporamas,la nature, la lecture et le crochet.
  • Retraitée, mon plus grand bonheur est d'appartenir à une famille nombreuse. Mes passe-temps sont ma famille, mon chien, les photos, les diaporamas,la nature, la lecture et le crochet.

Bienvenue !


Bienvenue en Vendée

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14 mars 2011 1 14 /03 /mars /2011 07:00

BONJOUR mes amis ( ies)

 

Un bouquet de vitamines,

d'oméga 3

et d'antioxydants !

 

Vous est offert par contact heddo nr 121

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ENGREDIENTS  pour 4 personnes

 

4 Tranches de truite fumée

20 crevettes roses cuites

4 kiwis

2 petits pamplemousse roses

2 endives

150 g de fromage frais ou de fêta

4 cuil à soupe d'huile d'olive

2 cuil à soupe de vinaigre balsamique

1/2 bouquet de ciboulette

1 cuil à soups de jus de citron

sel - poivre du moulin

    

1 DETAILLER LES INGREDIENTS

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Pelez les kiwis et coupez les en fines rondelles

Pelez les pamplemousse à vif et levez les quartiers

Détaillez les endives en lamelles fines

Epiettez le fromage

Décortiquez les crevettes

 

2 PREPARER LA VINAIGRETTE

Dans un bol, mélangez

le vinaigre balsamique, le jus de citron et l'huile d'olive

salez rt poivrez

mélanger

 

3 DRESSER LA SALADE

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Disposez harmonieusement les kiwis,

 les endives, les crevettes, la truite fumée 

le pamplemousse

sur 4 assiettes de service

ou mélangezles délicatement dans un saladier

Parsemez de fromage émietté

Arrosez de vinaigrette  et

décorez de ciboulette ciselée

 

 

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Recette prise sur contactheddo nr 120

 

au revoir méméyoyoy

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Published by Mémé Yoyo - dans Autour des saveurs
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commentaires

:0036: Prinprenelle :0091: 19/03/2011 21:59







Mémé Yoyo 19/03/2011 23:17



Bonne nuit Prinprenelle - gros bisous- Yolande



mamalilou 19/03/2011 17:07



bon, pas d'salade je te fais un bisou, le temps d'un sourire partager et je replonge dans les cartons!


à très vite



Mémé Yoyo 19/03/2011 23:18



Bon courage avec tes cartons - merci de ta visite - Bonne nuit - bisous - Yolande



écureuil bleu 19/03/2011 14:16



Une recette légère et fruitée qui me plait bien ! Bisous



Mémé Yoyo 19/03/2011 15:03



Pour le début du printemps



Pilouchi 18/03/2011 10:54



Un petit coucou entre coup de balai et prépération du repas de midi pour te souhaiter une bonne journée Yolande ! gros bisousssssssssss



Mémé Yoyo 18/03/2011 11:33



Merci de ta visite- bon courage - bon vendredi - gros bisous - Yolande



:0036: Prinprenelle :0091: 17/03/2011 23:06







Mémé Yoyo 18/03/2011 11:32



La nuit a été bonne - bon vendredi - gros bisous - Yolande



Mary 17/03/2011 12:18



Kikou Yoyo et bien ton Kermitou il l'aime ta soeur !!! fais attention qu'il ne reparte pas avec elle ! ! Bonne journée
.Plein de bises et papouilles au ti Kermit. Mary



Mémé Yoyo 18/03/2011 11:29



NON NON , je surveille - mais ma soeur cherche un petit chien ou petite chienne a adopter - Nous sommes allées sur les sites de la SPA - Elle s'ennuie depuis que sa petite chienne l'a quittée -
Gros bisous- Yolande



:0036: Prinprenelle :0091: 16/03/2011 16:43



Coucou, comment vas-tu ? Nous,ça va bien et les 2 chats aussi.Ici c'est grisaille et parfois pluie prévu jusqu'à vendredi après-midi puis dès samedi jusqu'à mardi re-grisaille.Tu verras ce
soir comme j'ai était gâtée (article programmé à 18h30).






Mémé Yoyo 18/03/2011 11:27



Bonjour Prinprenelle - Oui merci ça va  - gros bisous - Yolande



:0036: Prinprenelle :0091: 16/03/2011 16:42



Coucou, comment vas-tu ? Nous,ça va bien et les 2 chats aussi.Ici c'est grisaille et parfois pluie prévu jusqu'à vendredi après-midi puis dès samedi jusqu'à mardi re-grisaille.Tu verras ce
soir comme j'ai était gâtée (article programmé à 18h30).






Mémé Yoyo 18/03/2011 11:24



Ca  va bien - Merci Prinprenelle-  gros bisous - et bon vendredi - Yolande



Mary 16/03/2011 11:41



Coucou ma douce Yolande merci pour ton adorable carte ! elle me fait vraiment trés plaisir . Passes de doux moments avec ta soeur ! grosses bises Mary



Mémé Yoyo 16/03/2011 15:08



Merci Mary - contente de t'avoir fait plaisir - Ma soeur est repartie sur la Région Parisienne - Bisous - Yolande



josette 15/03/2011 15:18



bonjour et merci pour cette recette appétissante et de santé ,bises josette



Mémé Yoyo 16/03/2011 15:09



Recette pour commencer le printemps en douceur !!! bisous - Yolande



Pilouchi 15/03/2011 08:02



Un petit coucou Yolande pour te souhaiter biensur une bonne journée et te dire un grand merci pour ta petite carte qui m'a bien fait plaisir... petite attention toute simple mais si réelle que
cela réchauffe le coeur... gros bisousssssssssss et à bientôt !



Mémé Yoyo 16/03/2011 15:10



Coucou Maria - Je suis contente de savoir ma carte arrivée - je te fais de gros bisous- Yolande



:0036: Prinprenelle :0091: 14/03/2011 23:57



Merci pour les 2 belles cartes postales..BONNE NUIT !






Mémé Yoyo 16/03/2011 15:11



De rien - gros bisous - Yolande



ChRistel 14/03/2011 23:31


Oh ! merci !!! Cette salade à l'air vraiment succulante en plus d'être équilibrée. Merci de nous la faire partager !!! bonne nuit. Bises


Mémé Yoyo 16/03/2011 15:12



C'est bon pour le morale !!!! Les salades annoncent l'arrivée des beaux jours !!! bisous - Yolande



les passions de moune 17 14/03/2011 21:13



ça doit être très bon cette recette Mémé-yoyo ,merci de nous la partager


passe une bonne soirée


gros bisous



Mémé Yoyo 16/03/2011 15:12



Moi j'aime - gros bisous - Yolande



scrapmomo 14/03/2011 20:31



Mummmmmmmm !!! Ca met en appétit !!! Merci beaucoup !! Bises



Mémé Yoyo 16/03/2011 15:13



Je veux bien !!!! bisous - Yolande



Mary 14/03/2011 18:16



miam ! tu nous mets l'eau à la bouche ! et c'est facile à faire ! merci Yoyo. Bises. Mary



Mémé Yoyo 16/03/2011 15:13



Mais c'est trés bon !!!! bisous - Yolande



Aude Terrienne :0010: 14/03/2011 16:51



ça a l'air bien bon, mais un peu trop de protéines animales pour moi, je réduirai la dose. 


Bonne journée.



Mémé Yoyo 16/03/2011 15:17



Ce n'est pourtant pas une recette Dukan  bonne fin de journée - bises - Yolande!



Miss Mary 14/03/2011 16:44



Bonjour Mémé Yoyo, et bien ta salade vitaminée est très appétissante..... J'en mange souvent, car j'aime bien les "salades composées" surtout en été, c'est très rafraîchissant ! Merci pour
cette recette bourrée de vitamines et d'oméga 3, c'est excellent pour la santé..... Bonne fin de journée, amitiés à bientôt.           "Miss
Mary"



Mémé Yoyo 16/03/2011 15:33



QUAND on commence à parler salade - c'est bon signe - c'est que les beaux jours arrivent - Je suis aussi trés salades composées -  


bonne fin de journée - amitiés - Yolande



mamylou 14/03/2011 14:20



Très appétissant pour commencer une bonne semaine. J'adore ça. Bonne journée. Bisous



Mémé Yoyo 16/03/2011 15:39



Et bon pour le régime - bisous - Yolande



thierry042 14/03/2011 10:48



En ce jour du LUNDI je passe vous dire  BONJOUR en vous souhaitant une très bonne journée en espèrant d'avoir un temps plus clément


vraiment excellent



Mémé Yoyo 16/03/2011 15:31



Merci Thierry - bonne semaine - Yolande



LADY MARIANNE 14/03/2011 09:55



une belle et bonne salade Yolande -
mais il est 10 h pas trop faim !!
bon lundi   gros bisous  Lady M



Mémé Yoyo 16/03/2011 15:15



Elle se mange sans faim - tellement elle est bonne - bisous - Yolande



agathe 14/03/2011 09:16



bonjour Yolande , c'est sympa pour commencer la semaine , je sais que cela me plaira - par contre mon mari, il va surement grimacer , mais je vais quand meme essayer, ce sont des mélanges qui me
plaisent - bisous et belle journée



Mémé Yoyo 16/03/2011 15:04



Comme mon mari - sucré salé l'aime pas Monsieur !!! bonne fin de journée - bisous - Yolande



mamazerty 14/03/2011 08:47



exactement ce que j'aime!et moi qui ne suis pas fruit et en tout cas pas kiwi j'ai pris l'habitude de le mettre en salade ou avec du thon mayo et c'est vraiment excellent!


bonne semaine à toi yolande



Mémé Yoyo 16/03/2011 15:02



J'adorrrrrrrrrrrrrrreeeeeeeeeeeee le Kiwit - gros bisous - Yolande