Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Les pensées de Mémé-Yoyo
  • Les pensées de Mémé-Yoyo
  • : De l'émotion, de l'Amour, des souvenirs d'hier et de toujours , de la musique, pour les grands et les petits.
  • Contact

Profil

  • Mémé Yoyo
  • Retraitée, mon plus grand bonheur est d'appartenir à une famille nombreuse.
Mes passe-temps sont ma famille, mon chien, les photos, les diaporamas,la nature, la lecture et le crochet.
  • Retraitée, mon plus grand bonheur est d'appartenir à une famille nombreuse. Mes passe-temps sont ma famille, mon chien, les photos, les diaporamas,la nature, la lecture et le crochet.

Bienvenue !


Bienvenue en Vendée

hpqscan0001-copie-15

4 juillet 2011 1 04 /07 /juillet /2011 12:22

BONJOUR les amis ( ies)

 

Je suis revenue de Bretagne avec une petite recette :

 

Galettes Bretonnes

 

Ingrédients :

 

250 g de farine

100 g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

60 g de beurre

1 oeuf

1 pincée de sel

1 pincée de cannelle en poudre (en option)

 

 

 

hpqscan0012.jpg

 

 

Dans une terrine,

mélanger la faine, le beurre, les sucres,

le sel (et la cannelle)

 

Pétrir jusqu'à obtenir une pâte ferme.

 

Rouler en boule et

Laisser reposer 1/2  heure.

 

Préchauffer le four à 180° (th 6/7)

 

Diviser en morceaux de la grosseur d'un oeuf et aplatir

en appuyant dessus avec une boîte farinée.

 

Dorer les galettes à l'oeuf et

les rayer au couteau.

 

Cuire les galettes environ 10 mm

 

Dégustez avec un thé ou un café !

 

BON APPETIT

 

 

AU REVOIR MICKEY-copie-1

 

 

 

 

Partager cet article

Repost 0
Published by Mémé Yoyo - dans Petites recettes
commenter cet article

commentaires

écureuil bleu 07/07/2011 16:49



J'aime bien ces galettes Bretonnes ! Merci pour la recette et bisous



Mémé Yoyo 08/07/2011 18:24



La recette parait facile !! C'est pour cela que j'ai acheté la carte - bisous



LADY MARIANNE 05/07/2011 13:13



bonjour mémé yoyo


j'aime la galette avec du beurre dedans ---
merci pour cette recette !
bon aprem  bises   Lady M



Mémé Yoyo 05/07/2011 15:55



Mois aussi j'aime la galette avec du beurre dedans ...... bon aprés midi - Bisous - Yolande



kaline 05/07/2011 08:25



Miam miam ça m a l air tout a fait appetissant merci pour la recette !! bisous kaline



Mémé Yoyo 05/07/2011 15:56



et pas trés difficile à faire !!!! gros bisous - Yolande



.:。✿ Prinpr'etsavie ✿.。: 05/07/2011 00:06







Mémé Yoyo 05/07/2011 00:22



DOUCE NUIT PRINPRENELLE - bisous



domino 04/07/2011 23:15



bonsoir mémé Yoyo            merci beaauoup , ça je vais essayer d'en faire car si je n'aime pas les gâteaux secs en énéral , j'adore par
contre les galettes et les palets breton !    je te montrerai quand j'en ferai !        bonne nuit       bisous



Mémé Yoyo 05/07/2011 00:24



OK ! ça n'a pas l'air compliqué !!! bonne nuit -bisous -Yolande



fanfan 04/07/2011 23:08



j'aime beaucoup les galettes bretonnes  !! Les bretons sont les champions des galettes!


bises



Mémé Yoyo 05/07/2011 00:24



Merci Fanfan pour ce commentaire - bonne soirée - bises



les passions de moune 17 04/07/2011 21:09



je prends ta recette Mémé-yoyo , je vais essayer de la réaliser


Je te souhaite une belle soirée


gros bisous



Mémé Yoyo 05/07/2011 00:27



Comme moi !!!! en ce moment sur fait plutot des tartes !!!! bonne soirée - bisous - bisous - Yolande



jill bill 04/07/2011 20:11



Bonsoir Yolande... Plus question alors de les acheter puisque j'ai LA recette !  Merci Yolande, c'est sympa, bizzzzzzzzzzzzzz jill 



Mémé Yoyo 05/07/2011 00:30



Et elles n'en seront que meilleurs !!! bises Yolande



vanille09 04/07/2011 17:05



coucou


je ne suis pas tres gourmande mais j'adore les galettes bretonnes,merci pour la recette mais je doute qu'elles soient aussi jolies que sur la photo


bisous



Mémé Yoyo 05/07/2011 00:29



Les galettes Bretonnes et de plus faites maison cela doit être bon !!!! bisous